Brazuca
Traditional sweet portuguese
Tradicional doce português
Assim como os tradicionais pasteis de Belém, que todo mundo que visita Belém precisa provar, todos que passarem por Setúbal precisa provar a torta de Azeitão. Um dos pratos típicos do local, a torta é feita com ovo, açúcar, água e um pouco limão e canela e é um dos doces mais conhecidos de Portugal.
Padarias e confeitarias portuguesas de diferentes lugares comercializam a iguaria, aqui no Brasil também é possível provar a torta de Azeitão. Mas a original está em Portugal, lá em Setúbal. A verdadeira torta é fabricada na Fábrica de Tortas Azeitonense, que fica no Brejos de Azeitão. Quem passar pelo lugar poderá provar a torta e ainda aproveitar para conhecer mais produtos da região como vinhos, artesanatos, queijos e embutidos.
A torta é feita em todas as parte da região, mas a fábrica é um dos pontos turísticos para quem quer conhecer mais sobre a história do doce e do desenvolvimento da região.
Quem for visitar a região do Azeitão e Setúbal está obrigado a provar o prato e, se der, ir até a fábrica e conhecer mais sobre este doce tão típico de Portugal.
Just as the traditional pastries Bethlehem, that everyone who visits Bethlehem to prove, all who pass by Setbal need to prove Olive pie. One of the topics of the local dishes, pie made with egg, sugar, water and a little lemon and cinnamon and one of the most popular candy Portugal. Portuguese bakeries in different places sell the delicacy, here in Brazil is also possible to prove Olive pie. But the original est in Portugal, l in Setbal. The real pie manufactured in the factory of Azeitonense Pies, which is in the Swamps of Olive. Those passing by the place able to prove the pie and still enjoy to learn more products in the region as wines, crafts, cheeses and sausages. The pie made in all parts of the region, but the factory one of the touristic points for anyone who wants to know more about the history of the sweet and the development of the region. Who is visiting the region and the Olive Setbal're required to prove the dish and if you give, go at the factory and learn more about this topic sweet to Portugal.