The Venezuelan Plains

Cristero es una propiedad ubicada a unos 20 minutos de la ciudad de Barinas, capital del mismo estado, lugar perteneciente a los llanos occidentales venezolanos. Este es el hogar de la familia Concha y uno de esos sitios donde la naturaleza pega gritos de felicidad. Hace casi 20 años esta familia decidió que lo que tenían era muy bonito para disfrutarlo ellos solos, así que abrieron su casa a todos aquellos que les guste tanto el verde como a ellos. La vivienda principal se encuentra en la entrada del hato, allí viven los Concha, padre, hijo y nieto, cada uno con su respectiva prole. En este lugar es donde se hacen todas las comidas en un gran mesón, para compartir en familia. Como buenos llaneros cualquier hora es buena para un festín, así que probablemente habrá que desabrocharse un botón después de cada experiencia culinaria porque los platos, bandejas y jarras se pasean de un lado a otro durante estos eventos. Arepas rellenas de carne de chigüire, carne en vara, sopas, pescado de la zona forman parte del menú. Los huéspedes se alojan en preciosas cabañas decoradas con lencería de calidad y cargada de detalles decorativos, estas se ubican muy cercanas a una gran piscina que también está dispuesta para los turistas. La oferta de los Concha se basa en la observación de la naturaleza, así que ofrecen dos paseos diarios para hacer diferentes actividades. En la mañana si se madruga se puede observar la faena del llanero, Humberto Concha padre acompaña a sus visitantes hasta los potreros, allí les muestra el ganado, les explica que se hace con tantos litros de leche que se ordeña y les enseña como se hace la faena en cuestión. Luego del desayuno Humberto nieto dirige el grupo en lo que ellos llaman un safari, todos van sobre la plataforma de un camión acondicionado para tal fin. En el recorrido se hacen paradas para poder ver algunas especies de aves que son comunes en el sector; los alcaravanes sobrevuelan el espacio, las corocoras rojas y los gavilanes. En Cristero también hay una importante reserva de chigüires que corren libremente por el llano, lagunas con babas y si es verano se puede ver hasta una anaconda. En las tardes, la visita la guía Humberto hijo y se hace a caballo, andando suavemente por la llanura, disfrutando de la grandeza del espacio. El lugar favorito de Humberto es un garcero que a eso de las cinco de la tarde comienza a poblarse de aves, buscando lugar para dormir. En Hato Cristero también se pueden hacer actividades como pesca de cachama y hasta fiestas con arpa, cuatro y maracas se realizan en las noches, para que el turista pueda sentir el llano hasta en sus ritmos. Fotos y edición de video: Raymar Velásquez @raymarven

Cristero property is located about 20 minutes from the city of Barinas, capital of the same state, a place belonging to the Venezuelan western plains. This is the home of the Shell family and one of those places where nature paste cries of happiness. Nearly 20 years ago the family decided that what they had was very nice to enjoy themselves, so they opened their home to all those who like both green and them. The main house is located at the entrance of the herd, there live the Concha, father, son and grandson, each with their respective offspring. Here is where all meals are made in a large inn, to share with family. As good llaneros any time is good for a feast, so you probably have to unbutton a button after each dining experience because the dishes, trays and pitchers wander from side to side during these events. Arepas stuffed capybara meat, carcass meat, soups, fish in the area are on the menu. Guests stay in lovely cottages decorated with quality linen and full of decorative details, these are located very close to a large pool that is also ready for tourists. The offer of Concha is based on the observation of nature, so we offer two daily walks to do different activities. In the morning early bird if you can see the task of burrowing, Humberto Concha father accompanies visitors to the pastures, livestock shows them there, explains that blocks many liters of milk that is milked and teaches them how it's done the job in question. After breakfast Humberto grandson leads the group on what they call a safari, everyone goes on a truck platform suitable for this purpose. The tour stops to see some bird species that are common in the industry do, the curlews fly space, the red ibises and hawks. In Cristero there is also an important reservoir of capybaras running free across the plain, lakes with summer babas and if you can see up to an anaconda. In the afternoon, visit the guide Humberto son is riding, walking softly across the plain, enjoying the grandeur of the space. Humberto's favorite place is a garcero that at about five in the afternoon starts to fill with birds, looking for somewhere to sleep. In Hato Cristero can also do activities like fishing and even holiday cachama harp, cuatro and maracas are made at night, so that tourists can feel the flat up to its rhythms. Photos and video editing: Raymar Velasquez @ raymarven

Llegar hasta Los Llanos Venezolanos ha sido una de las mejores decisiones que hayamos podido tomar. No estaba planificado, e incluso teníamos muchas dudas al principio, pero sin ninguna duda la espectacularidad del lugar, la exuberancia de la naturaleza a tu alrededor te deja alucinado. En unas pocas jornadas recorriendo la zona pudimos ver toda clase de animales: Capibaras, nutrias, iguanas, caimanes, cocodrilos, tortugas, pirañas, caricares, zamuros e infinidad de aves. Pero he aquí el plato fuerte, búsqueda y captura momentánea de las enormes anacondas, que pudimos apreciar en su hábitat y medir en escasos minutos tras los que se liberaban.

Reaching The Venezuelan Plains was one of the best decisions we could take. It was unplanned, and even tenamos many doubts at first, but undoubtedly the spectacular, the exuberance of nature around you leaves you stunned. In a few days touring the area we could see all kinds of animals: capybaras, otters, iguanas, alligators, crocodiles, turtles, piranhas, caricares, vultures and countless birds. But I have here the highlight, search and capture momentary huge anacondas, we could see in their habitat and measure at few minutes after they were released.

Bellos, además la comida muy buena. Además que los chiguires son hermosos.

beautiful also very good food. also that the chiguires are beautiful