Lagar Trabanco

Visitar un verdadero lagar (lugar donde se fabrica la sidra) es posible muy cerca de Gijón, en uno de los lagares más conocidos, el de la sidra Trabanco. En una visita guiada de hora y media veremos tanto los manzanos, como la cueva donde se macera el jugo de manzana, para después visitar la máquina de madera que aplasta las manzanas (el lagar propiamente), y terminar realizando una degustación de sidra escanciada directamente de la barrica y de quesos asturianos. En la visita, además de conocer todo el proceso de fabricación real, con el que hacen la propia sidra Trabanco, una de las más conocidas en Asturias, nos enseñarán a escanciar, así como la terminología básica. Sin duda una visita muy instructiva y recomendable para conocer el mundo de la sidra. Visitas al lagar (mínimo 2 personas) Horario: De martes a domingo, a las 11:30 y a las 20.00 horas. Precio: 8,00 € más IVA. por persona.

Visit a real winery (where cider is made) may very near Gijón, one of the best known wineries, the Trabanco of cider. In a half hour guided tour you will visit both the apple, as the cave where the apple juice is macerated, then visit the wooden machine that crushes apples (the winery itself), and finish doing a tasting of cider poured directly cask and Asturian cheeses. During the visit, besides knowing all the actual manufacturing process, with Trabanco cider making, one of the best known in Asturias, teach us to pour itself and the basic terminology. Definitely a recommended and very instructive to see the world visit the cider. Winery visits (minimum 2 persons) Hours: Tuesday to Sunday at 11:30 and 20:00. Price: 8,00 € plus VAT. per person.