E.Sonia Requejo Salces
Merkato, an experience.
Merkato , toda una experíencia .
Un laberinto de calles nos esperan llenas de vida, un escaparate y lugar de encuentro, dentro de la nueva flor, Addis Abeba. Que cambiada la encontré, desde mi primer viaje en 2001, sobre todo la zona centro esta pujante por ser y ofrecer, edificaciones modernas y modernas cafeterías donde es genial tomarte un tentempié.
Pero tal vez donde mejor buceemos ansiosos de sensaciones sea en el "merka to" al aire libre como ellos lo llaman. Un mundo aparte de calles, con todo tipo de comercio y una actividad frenética sin duda, es mejor ir acompañado, es tal laberinto que no sería extraño perderse la verdad.
Producto estrella el café en grano, legumbres y el teff, el cereal para la injera, y los puestos donde producen un tipo de requesón muy compacto, del que no me acuerdo del nombre.
Un lugar donde experimentaremos la vida auténtica de un mercado africano, en la capital de Etiopía.
A labyrinth of streets await us full of life, a showcase and meeting place, inside the new flower, Addis Ababa. That changed I found it, since my first trip in 2001, especially the downtown area is thriving to be and offer, modern buildings and modern cafes where it is great to have a snack. But perhaps where we better dive anxious of sensations is in the merka to the open air as they call it. A world apart from streets, with all kinds of commerce and frantic activity without a doubt, it is better to be accompanied, it is such a maze that it would not be strange to miss the truth. Product star coffee beans, legumes and teff, cereal for injera, and stalls where they produce a very compact type of cottage cheese, which I do not remember the name. A place where we will experience the authentic life of an African market, in the capital of Ethiopia.



+15