Calissons maker

Voici l'une des meilleures fabriques d'Aix mais aussi l'une des plus chères. Des visites sont organisées sur rendez vous et pour un groupe minimum de 8 personnes. Spécialisée aussi dans les confitures et autres produits locaux, la boutique fabrique des boites de 4 calissons pour 4,50€ environ que je recommande pour une première dégustation. En bref, l'établissement "ne paie pas de mine" mais vaut le détour au niveau gustatif !!!

Aix en Provence: Capital Calisson! Here is one of the best factories in Aix but also one of the most expensive. Tours are available by appointment and for a minimum group of 8 people. Also specializes in jams and other local products, the shop produces four boxes calissons for about € 4.50 I recommend for a first tasting. In short, the establishment "do not look" but worth it in taste!