Basilico 28

Precio: 20€ - 30€ Nota: 6,75/10 Tipo: Cocina de mercado Basílico inauguró su nuevo restaurante en Septiembre de 2011 en el local en el que anteriormente se encontraba el restaurante A Mundiña, situado en los bajos del Centro de Negocios BCA28, Polígono de La Grela. El Local En sí apenas ha cambiado con respecto a cuando era A Mundiña, aunque sinceramente tampoco era necesario, ya que es de construcción reciente y hecho con buen gusto, tanto la arquitectura como la decoración. Líneas rectas, luz indirecta, mucho vidrio, colores predominantes: blanco y negro Se puede acceder hasta por tres puertas distintas, ya que el restaurante tiene una puerta y el BCA Bar tiene dos, pero en realidad, como el local está comunicado, se puede utilizar cualquiera de ellas tanto para ir al restaurante como a la zona de cafetería. Su distribución es sencilla, se trata de un rectángulo dividido en 3 partes, la primera, la que da a la calle, se encuentra el BCA Bar, que es una cafetería donde tomar desde un café hasta unas pizzas o una de sus deliciosas tostas. En la pieza situada en la mitad del rectángulo se encuentran la cocina y los aseos, que dan servicio tanto al restaurante como a la zona de cafetería. Por último, al final del local tenemos el restaurante de luz muy tenue, colores oscuros, alejado del ruido del exterior con un hilo musical tipo jazz chill out, crea un ambiente que contrasta con el bullicio del polígono. La Carta La carta va variando según el día, por lo que quizá no encontréis alguno de los platos que os vamos a contar hoy. Es escueta sin embargo variada y se divide en entrantes y segundos. En los entrantes podemos encontrarnos desde Tempura de calamares con Ali-Oli hasta Carpaccio de Solomillo de ternera pasando por unos Mejillones al vapor. En los segundos tenemos opciones para todos los gustos: croca de ternera, solomillo de cerdo ibérico, taglionini con mejillones, bonito con tomate, merluza con verduras o bacalao al horno. Además disponen de una amplia carta de vinos. Nuestra experiencia Nuestra visita se desarrolla un día de semana a mediodía. Llegamos al polígono a las 14:30, para ser un polígono industrial, lo cierto es que el tráfico estaba bastante tranquilo. De hecho hasta pudimos aparcar en la calle, muy cerca de la entrada. Entramos desde la calle a la cafetería, allí la camarera nos acompañó hasta el restaurante. Lo cierto es que había poca gente para ser un día de semana a mediodía, pero tampoco se veía mucha más gente en el polígono. Tras ocupar una mesa, otra camarera nos trajo la carta. Fue difícil decidirse, todo sonaba estupendamente. Antes de traer el entrante elegido, nos obsequiaron con una cazuelita de macarrones con tomate, cebolla confitada y calamares. Sencilla a la vez que sabrosa Entrante: Jamón Ibérico al corte con pan con tomate. Nos traen unas rebanadas de pan de bolla con su tomate triturado y cortan el jamón a nuestro lado. El jamón estaba muy bueno y si unimos el pan con el tomate, tenemos el entrante perfecto. Principal: Bonito con tomate y cebolla confitada. Para mi gusto estaba en su punto, sólo marcado y extremadamente jugoso. De los mejores bonitos que he probado. Bajo el bonito se encontraba el tomate y la cebolla confitada, que al igual que las patatas fueron unos acompañantes perfectos. Conclusión Es una opción estupenda si buscas un restaurante íntimo con buena comida y fácil aparcamiento. Nosotros nos lo apuntamos para días lluviosos en los que se agradece tener acceso desde el parking al restaurante sin tener que pisar la calle. El precio de los platos parece bastante ajustado, 6,50 € el jamón con pan y tomate (es media ración) y 17 € el plato de bonito. En cuanto al servicio, es bastante profesional, apenas notas su presencia.

Price: 20 € - 30 € Note: 6.75 / 10 Type: Market cuisine Basílico opened his new restaurant in September 2011 at the premises where the restaurant once stood A Mundiña, located in the basement of the Business Center BCA28, Polygon La Grela. The Local in itself has hardly changed from when I was A Mundiña, but honestly it was not necessary, as it is newly built and tastefully done, both the architecture and decoration. Straight lines, indirect lighting, lots of glass, predominant colors: black and white can be accessed up to three different doors, as the restaurant has a door and the BCA Bar has two, but in reality, as the place is connected, you can use either one both for the restaurant and the cafe area. Its layout is simple, it is a rectangle divided into three parts, the first, which faces the street, is the BCA Bar, a cafe where taken from a coffee to a pizza or one of their delicious toast. In the part located in the middle of the rectangle are the kitchen and toilets, which serve both the restaurant and the cafe area. Finally, at the end of the room we are very dim restaurant light, dark colors, away from the noise of the outside with a jazzy music chill out, creates a contrast to the bustle of the polygon. The Letter The letter will vary depending on the day, so maybe you should find any of the dishes that we are going to have today. Is concise yet varied and divided into incoming and seconds. For starters we can be from tempura calamari with Ali-Oli until beef tenderloin carpaccio going through some steamed mussels. In the second we have options for every taste: beef spot is available, Iberian pork tenderloin, taglionini with mussels, tuna with tomato, hake with vegetables or baked cod. They also have an extensive wine list. Our experience Our tour takes place on a weekday lunchtime. We arrived at 14:30 the polygon to be an industrial estate, the truth is that the traffic was pretty quiet. In fact we could even park on the street, near the entrance. We went from the street to the coffee shop, there the waitress escorted us to the restaurant. The truth is that there were few people to be a weekday at noon, but did not look a lot more people in the polygon. After occupying a table, another waitress brought us the menu. It was difficult to decide, everything sounded great. Before bringing the incoming elected, we were presented with a casserole of macaroni with tomato, onion and squid. Single while tasty Incoming: cut Iberian ham with tomato bread. We bring a bolla bread slices with crushed tomatoes and cut the ham at our side. The ham was very good and if we combine the bread with tomato, we have the perfect starter. Home: Tuna with tomato and onion. For my taste was at its only marked and extremely juicy. From the best I've tasted beautiful. Under was nice tomato and onion, which like the potatoes were a perfect accompaniment. Conclusion It is a great option if you are looking for an intimate restaurant with good food and easy parking. We aim for the rainy days in whcih access from the car park to the restaurant without having to walk on the street. The price of the dishes seem pretty tight, 6.50 € ham with bread and tomato (is half portion) and 17 € nice dish. As for the service, is very professional, hardly notice its presence.

Muy recomendable

Highly recommended