AMORE GASTROBAR

Acabamos de inaugurar nuestro local tan esperado por todos.Es una empresa familiar por lo que nuestro recibimiento será realmente agradecido.Matías estudió cocina en Mar de Plata (Argentina) y yo en Barcelona en la Escuela Hoffman el curso superior de tres años. Tras muchos años de esfuerzo y sacrificio en restaurantes destacados como El Bulli,La Broche,Pedro Larumbe, etc..decidimos lanzarnos abrir un Gastrobar con una cocina honesta,cuidada ,de buen producto y técnicas diferentes.Todo lo elaboramos nosotros desde el Foie Artesanal,pasando por las Costillas cocinadas a baja temperatura durante doce horas hasta el Mojito en Texturas.Y mucho más! Creemos que es muy importante aprovechar cada producto en su temporada óptima para sacarle su máximo partido. El local lo hemos decorado de forma alegre y confortable para que todos nuestros clientes se sientan como en casa. ¡¡Os esperamos en Amore Gastrobar!! ¡¡No os lo podeis perder!!

We just opened our local awaited by todos.Es a family business so our hosting agradecido.Matas be really studied cooking in Mar de Plata (Argentina) and in Barcelona in the upper reaches Hoffman School three years. After many years of effort and sacrifice in prominent restaurants like El Bulli, La Broche, Pedro Larumbe, etc..decidimos throw open a Gastrobar with an honest, excellent cuisine, good product and we elaborate techniques diferentes.Todo us from Artisan Foie , through the ribs cooked at low temperature for twelve hours to the Mojito in Texturas.Y much more! We believe it is very important to make every product in its optimal season to get his maximum party. We have decorated the local cheerful and comfortable way for all our guests feel at home. See you in Amore Gastrobar !! Not what you can not miss !!

Grandes platos y grandes granizados de mojito.

All great !!! Great plates and great mojito slush !!